วันที่ 24 มกราคม 2567 นายอัศนี บูรณุปกรณ์ นายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ มอบหมายให้ นายภัฏ ฉิมพาลี ที่ปรึกษานายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ เป็นประธานเปิดโครงการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหาร ตามโครงการพัฒนาระบบสุขาภิบาลในโรงเรียนและชุมชน ของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยมี นายพิศาล พันธุเสนีย์ ผู้อำนวยการส่วนบริการอนามัยสิ่งแวดล้อม ผู้จัดการตลาดสันป่าข่อย และพ่อค้า แม่ค้าที่ให้บริการภายในตลาดสันป่าข่อยและบริเวณใกล้เคียง เข้าร่วมอบรม ณ สโมสรค่ายกาวิละ
.
เทศบาลนครเชียงใหม่ ร่วมกับ ตลาดสันป่าข่อย จัดโครงการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหาร จัดขึ้นเพื่อสร้างความตระหนักรู้ถึงความสำคัญในการให้บริการด้านอาหาร ซึ่งนอกเหนือจากการปรุงอาหารให้มีรสชาติที่ดีแล้ว ยังต้องคำนึงถึงกระบวนการหรือขั้นตอนในการประกอบอาหารให้มีความสะอาด ปลอดภัย และถูกหลักสุขาภิบาลอาหาร เพื่อป้องกันและลดปัญหาการเกิดโรคที่มาจากอาหารและเครื่องดื่มซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพของผู้บริโภคในระยะยาวต่อไป
#เทศบาลนครเชียงใหม่
#ตลาดสันป่าข่อย
#อาหารปลอดภัย
#ChiangMaiMunicipality